CHURROS Y RICURAS DE LUCAS, se encuentra ubicada en la CALLE 12 NO 15-03 DE MUNICIPIO DE PALERMO - DEPARTAMENTO DEL HUILA, pertenece al sector comercial, conformada por los emprendedores LUCAS GARCIA MEDINA y ORLINDA ALVAREZ G, son empresarios que inician con la unidad productiva CHURROS Y RICURAS DE LUCAS, como desarrollo del programa de Emprendimiento JOVENES RURALES EMPRENDEDORES en el municipio de Palermo en el primer semestre del año 2010; Su producción se basa en la elaboración de ricas golosinas en forma de churros lo que es agradable al paladar en la hora de la merienda gracias la financiación por medio de cooperativas de crédito en la ciudad de Neiva (CSC), cuentan con un horno, mesón para mezclar, bandejas canastos, cilindradora y demás herramientas para lograr una excelente producción.
El proceso que ejecuta para poder llevar a cabo la producción se está contemplado en el alistamiento de la materias primas, mezclar, modelar, dejar fermentar por 40 minutos y fritar; utilizando materias primas de muy buena calidad para garantizar un excelente producto.
El producto comercializado es de preferencia de los palermunos por la frescura, calidad y la economía y excelente servicio brindado puerta a puerta labor que es ejecutada por jóvenes mayores de 16 años que colaboran con la actividad comercial.
Los emprendedores de CHURROS Y RICURAS DE LUCAS actualmente presentan al mercado un solo producto lo cual los ha llevado a capacitarse continuamente para desarrollar nuevas formulas en las misma línea de productos de los churros, donas y rosquillas.
MISION
La Unidad Productiva Churros Y Ricuras De Lucas, Deleita con agradables CHURROS FRESCOS Y APETITOSOS que tienen menos grasa, producen una sensación de saciedad y placer, aumentan el metabolismo y generan además una excusa para acompañar la merienda en los habitantes del municipio de PALERMO- HUILA, gracias al compromiso de sus propietarios y la buena atención de sus asesores comerciales que garantizan un excelente producto acompañado de atención personalizada, llegando a la puerta de la casa de nuestros clientes.
VISION
Para el año 2011, la Unidad Productiva Churros Y Ricuras De Lucas se proyecta como una empresa reconocida y comprometida forjando un beneficio social por medio de la generación de cinco (5) empleos directos y 30 empleos indirectos que corresponden a los vendedores independientes mejorando la calidad de vida. Se propone complacer a 1.500 paladares de los 12.714 habitantes que residen en el sector urbano del municipio Palermuno, garantizando la mejor calidad y frescura de los CHURROS e innovando en nuevas golosinas.
